La pasta frolla infallibile di Damiano Carrara: ecco la sua ricetta segreta
La pasta frolla è uno degli impasti di base nella tradizione dolciaria e, nonostante la sua apparente semplicità, realizzarla alla perfezione può rivelarsi un’impresa non banale. Damiano Carrara, celebre pasticciere e giudice di Bake Off, noto per la sua creatività,…