Colomba di Pasqua: con questo trucco, sarà pronta in 20 minuti
Come ottenere una colomba morbida e profumata, come quella di pasticceria, senza però aspettare i tempi infiniti di lievitazione?
Ti sveliamo il trucco in questa ricetta!
Ricette
Esplora le nostre deliziose ricette e scopri nuovi sapori! Dai piatti tradizionali alle creazioni innovative, trova la giusta ispirazione.
Pane in friggitrice ad aria: la ricetta di Benedetta Rossi vi stupirà!
Lo sai che con la friggitrice ad aria puoi preparare anche il pane, oltre che la pizza e la focaccia? Non ci sembra vero, ma con la ricetta di Benedetta Rossi possiamo preparare dei panini morbidi dentro e croccanti fuori,…
Pan di Spagna di Benedetta Rossi: ecco il segreto per farlo lievitare alla perfezione
Il Pan di Spagna è una delle preparazioni fondamentali in pasticceria e si presta a essere la base di innumerevoli dolci. Oggi vi parleremo della ricetta del Pan di Spagna di Benedetta Rossi. Grazie a qualche dritta, otterrete in modo…
Frullo tutto nel mixer e metto in forno: preparo questa torta di mele tutti i giorni
Per preparare questa torta di mele frullate senza burro, metto tutti gli ingredienti nel mixer. In 5 minuti è pronta!
Preparo questo tortano seguendo la ricetta di mia nonna: ecco qual è il suo segreto
Ho ritrovato la vecchia ricetta di mia nonna, custodita in un diario. Ora, il mio tortano, ha davvero il sapore della tradizione e tutti impazziscono quando lo preparo.
4 tipi di zucchine ripiene che ti salveranno la cena. Le preparo ogni settimana e rimango in forma
Zucchine ripiene al forno: 4 ricette facili e veloci che preparo ogni settimana per cena. Segui i miei consigli per preparare: le zucchine ripiene di riso, le zucchine ripiene di tonno, zucchine ripiene vegetariane e zucchine ripiene di carne. Le…
Torta pasqualina: ecco il mio ingrediente segreto per renderla croccante
Con questa ricetta, la torta pasqualina avrà un guscio croccantissimo e un ripieno morbido. Il segreto? Sta nella preparazione delle sfoglie. Ti svelo come fare.
Focaccia e pizza in friggitrice ad aria di Benedetta Rossi: un’esplosione di gusto
Oggi ti spiego come realizzare pizza e focaccia in friggitrice ad aria, seguendo gli accorgimento e i consigli di Benedetta Rossi! Chi non ama la pizza e la focaccia? Penso che siano alimenti italiani più amati da grandi e piccini,…
L’impasto furbo per friggitrice ad aria di Benedetta Rossi: preparo salatini e torte per le occasioni speciali
L'impasto furbo di Benedetta Rossi mi ha permesso di preparare numerosi salatini e lievitati che ho cotto in friggitrice ad aria, risparmiando tempo e denaro.
Tiramisù di Benedetta Rossi: ecco come prepara il dolce al cucchiaio cremoso più famoso d’Italia
Il tiramisù è il dolce al cucchiaio per eccellenza della cucina italiana, apprezzato in tutto il mondo per la sua semplicità e golosità, perfetto da presentare in qualsiasi momento dell’anno, da Natale a Ferragosto. Benedetta Rossi, con il suo stile…